4 Personne(s)
Préparation 10 min
Ingrédients
- 400 g de concombre
- 600 g de chou vert
- 1 oignon rouge
- 2 c. à soupe d’huile de colza
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 3 c. à soupe de sauce soja
- poivre
Préparation
1-Lavez les légumes.
2-Dans un saladier, coupez le concombre en rondelles et le chou en lanières.
3-Pelez l’oignon, coupez-le en rondelles.
4- Dans un bol, mélangez l’huile, le jus de citron, le poivre et la sauce soja.
5-Versez l’assaisonnement sur les légumes et ajoutez les rondelles d’oignon. Mélangez.
6-Servez frais.